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Les Carpates – Charmes et solitude d’espaces naturels préservés

25/01/2010 à 13:30 | Publié dans A propos de l´Ukraine - L'Ukraine occidentale | Laisser un commentaire
Mots-clefs : carpates, grottes, hoverla, montagne, randonne, Ukraine

Panorama près de Khrekhiv

Eglise traditionnelle en bois

« La solitude des forêts profondes et majestueuses des pentes boisées des Carpates, dont le calme est seulement troublé de temps à autres par le murmure d’un torrent de montagne et du vent dans les cîmes, ou bien encore par le bruit causé par la chute d’un arbre centenaire, laisse un souvenir unique et inoubliable.Car ici les grandes étendues forestières sont restées quasiment vierges de toute influence extérieure, la forêt est restée primitive, l’homme ne venant y chasser qu’occasionnellement, sans que ceci ne puisse avoir un impact significatif sur elle. »

C’est avec ces mots-là que décrivit dans le journal forestier suisse Conrad Roth, ingénieur forestier originaire du canton d’Argovie en Suisse, les beautés des paysages préservés qu’il eut l’occasion de découvrir lors de ses randonnées dans la vallée de Borchava, dans les Carpates ukrainiennes.

Même si, tout de même, le temps ne s’est ici naturellement pas arrêté, une randonnée dans les Carpates ukrainiennes donne l’impression parfois au voyageur d’être revenu à une autre époque.

Car c’est là, dans la réserve de biosphère des Carpates (Carpathian Biosphere Reserve CBR), comprenant une surface de 57 880 ha, qu’il est encore possible de s’émerveiller devant les derniers espaces forestiers intouchés d’Europe. La protection de cet espace naturel unique fut en 1992 inclut dans le projet de l’UNESCO « L’homme et la Biosphère ». La réserve est divisée en trois zones: la zone principale de quelques 16 505 ha, entourée d’une zone-tampon de 15 047 ha, et enfin une zone de paysages anthropogéniques de 18 810 ha.

La zone principale est elle-même divisée en cinq sous-parties: les massifs de Kouchi et Marmaroch (Maramures), Svidovets et Tchorna Hora (Chorna Gora) avec le mont Hoverla (Goverla), qui, avec ses 2061 m est le plus haut d’Ukraine, ainsi que le massif de Mala Uholka – Chirokiï Luh, abritant les plus grandes hêtraies d’Europe et les grottes les plus connues des Carpates ukrainiennes, la Grotte Droujba et la Grotte de la Pierre de Lait (Molotchniï Kamen). De plus, la réserve de biosphère contient plusieurs réserves botaniques: Tchorna Hora, Joulivska Hora ainsi que la Vallée des Narcisses à proximité de Tchoust, située à une altitude de seulement 170 m, soit le point le plus bas de la réserve naturelle, connue pour la quantité de narcisses la recouvrant au printemps. Avec le Goverla, le mont Petros (2020 m) dans le massif de Tchorna Hora (Chorna Gora) et le mont Pip Ivan (1937 m) dans le Marmaroch (Maramures) font partie des montagnes les plus hautes des Carpates ukrainiennes.

Une attention particulière mérite d’être portée à la faune et à la flore des Carpates. Il existe ici plus de 2000 espèces de sporophytes et de plantes à fleurs, ainsi que 850 sortes de lichens. Les arbres les plus courants selon l’altitude et la nature du sol sont: le hêtre, l’épicéa, le chêne, l’aulne, le frêne, le sapin, le genévrier et le pin de montagne. La faune transcarpatique compte 440 espèces de vertébrés, dont 79 mammifères, 280 oiseaux, 53 poissons, 17 amphibiens et 11 reptiles différents. Parmi les mammifères, il faut noter la présence d’ours bruns, de lynx, de loups et de chats sauvages. Des 41 espèces de mammifères ukrainiens présentes sur la liste européenne des espèces en voie de disparition, déjà 19 se trouvent dans les Carpates.

Le 28 juin 2007, les forêts primitives des Carpates furent inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Selon cette organisation, les Carpates représentent la plus grande étendue de végétation de type feuillue primitive d’Europe, et de par cela sont un précieux réservoir génétique pour les hêtres et l’écosystème qui découle de leur présence. De plus, les hêtres ukrainiens ont la spécificité d’être présents dans plusieurs écosystèmes, résultant de conditions géographiques différentes. Les forêts primitives des Carpates sont donc les premierss espaces naturels ukrainiens à avoir été intégrés au patrimoine mondial de l’UNESCO. (BBCUkrainian.com, 28.06.07).

Scène villageoise

Koktebel

04/10/2009 à 17:22 | Publié dans A propos de la Crimée | Un commentaire
Mots-clefs : Crimée, mer Noire, montagne, randonnée, vin

Koktebel, la montagne Kara- dag, Région vinicole de la vallée du soleil

Un peu à l’écart de la route principale entre Soudak et Koktebel se trouve la région viticole de la Vallée du Soleil, dont la cave jouissait déjà à l’époque soviétique d’une très bonne réputation. Les spécialités des caves du « général noir » et du « docteur noir » sont très demandées par les amateurs de vin d’Europe de l’Est. Ce sont des vins et fruités, souvent aromatisés avec les baies de la région, et présentant parfois un arôme rappelant le chocolat fondu. Vous êtes naturellement invités à venir déguster !

En traversant les domaines viticoles, le voyageur atteint la petite ville côtière de Koktebel, située au pied du massif de Karadag. Entourée d’une nature luxuriante et de plages féeriques, Koktebel charme par son style oriental et son atmosphère particulière, due à sa tradition plus que centenaire de lieu de villégiature d’artistes.

Le personnage le plus remarquable y ayant élu domicile est le peintre, poète et sculpteur symboliste Maximilian Volochine. Volochine, qui résida à Koktebel de 1916 jusqu’à sa mort en 1932 rassemblait régulièrement à son domicile d’éminents artistes et scientifiques. Mikhaïl Boulgakov, Maxime Gorki, Alexeï Tolstoï et Marina Tsvetaieva comptèrent parmi ses invités.

Aujourd’hui, dans l’esprit que voulut lui insuffler Volochine, Koktebel reste un centre culturel important en Ukraine, où sont organisées régulièrement des expositions, des lectures et des conférences.

Soudak et Novy Svet

04/10/2009 à 17:11 | Publié dans A propos de la Crimée | 3 commentaires
Mots-clefs : Crimée, forteresse, mer Noire, montagne, Novy Svet, Soudak, vin

Forteresse de Soudak, Novy Svet, cave à champagne

En partant d’Alouchta, notre chemin nous mène par des cols escarpés à Soudak. Le visiteur est accueilli par une vue sur la forteresse de Soudak se dressant au-dessus de la mer. Cette forteresse, visible de très loin, est l’emblème de cette petite ville, dont la fondation remonte au 3^e siècle ap. JC. La forteresse, s’étendant sur 30 ha, a été construite par des marchands gênois en 1385.

En faisant encore quelques kilomètres vers le sud-ouest, on atteint Novy Svet. Au milieu de la nature se trouve la première cave à champagne de Russie, fondée en 1878 par le prince Léon Golitsyne, qui lui donna le nom de « nouveau monde » (Novy Svet) en référence à la découverte de l’Amérique. Golitsyne avait la prétention de vouloir produire un vin mousseux de la même qualité que le champagne français et bien vite, on parla du champagne de Crimée dans tous les cercles de gourmets du monde. Par la suite, le champagne produit à Novy Svet fut primé maintes fois lors d’expositions mondiales.

Par une visite au musée attenant à la cave, vous aurez la possibilité de vous informer de l’histoire et du processus de production de ce mousseux. Une dégustation est aussi prévue, afin de familiariser les visiteurs aux différentes sortes de champagne de Crimée produits ici.

Même si aujourd’hui beaucoup de mousseux dans le commerce portent le nom de champagne de Crimée, c’est seulement ici, à Novy Svet, qu’est produit le vrai.

Non loin de là, sur le sentier Golitsyne, vous aurez une des plus belles vues sur la Crimée : la crique azurée avec la grotte Schaliapine et la plage impériale.

Yalta

21/09/2009 à 15:42 | Publié dans A propos de la Crimée | 2 commentaires
Mots-clefs : Crimée, mer Noire, montagne, Tchekhov, Yalta

Yalta - promenade le long du port port

Nichée au creux d’une baie d’une exceptionnelle beauté, la ville de Yalta s’est développée au fil du temps comme la station estivale et la ville thermale la plus en vogue de Crimée. Fondée au Haut Moyen-âge par les Grecs, de nombreux aristocrates, artistes et intellectuels y firent des séjours réguliers au cours du 19^e siècle. Aujourd’hui encore, cette ville portuaire se prête à la flânerie le long des quais sous une allée de palmiers et émerveille par ses palais et ses villas de style Tudor ou Art Nouveau construits au milieu de jardins soignés. Vous pourrez également vous imprégner de l’ambiance de la ville en savourant une tasse de café et une délicieuse pâtisserie dans l’une des nombreuses maisons du café du centre-ville.

Nous vous recommandons aussi la visite de la « datcha blanche » aux jardins enchanteurs, dans laquelle l’écrivain et dramaturge russe Anton Pavlovitch Tchekhov passa les dernières années de sa vie et conçut certaines de ses œuvres les plus significatives, comme « La Cerisaie » et « Les Trois Sœurs ». Tchékhov, qui avait pour habitude d’inviter ses connaissances à passer quelques temps à Yalta, fit de cette datcha un haut lieu de rencontres littéraires et artistiques. Parmi les visiteurs réguliers, on peut nommer les écrivains Maxime Gorki et Ivan Bounine, le peintre Isaac Lévitan et le chanteur d’opéra Fédor Chaliapine.

Ne manquer pas non plus d’aller jeter un coup d’œil à la cathédrale Alexandre Nievski, construite en 1902 dans le pur style vieux-russe, avec ses coupoles magnifiques, ainsi qu’à la cathédrale arménienne Saint-Ripsime, ayant également servi plusieurs fois de décor pour des films.

Les montagnes de Crimée

21/09/2009 à 15:27 | Publié dans A propos de la Crimée | Un commentaire
Mots-clefs : Crimée, montagne, randonnée, ville troglodyte

Montagnes de Crimée: vue sur la mer Noire

A l’arrière de la ligne sud du littoral de la presqu’île, entre les villes de Sébastopol et de Fedossia, s’élèvent les crêtes déchiquetées des montagnes de Crimée, qui culminent à 1545 m avec le mont Roman Koch.

Elles sont composées de trois chaînes de montagnes et s’étendent à l’intérieur des terres. C’est un véritable paradis pour les férus de randonnées, avec sa faune et sa flore unique, et son climat qui contraste avec l’atmosphère méditerranéenne de la côte.

Celui qui s’y aventure n’est pas seulement récompensé par une vue sans pareille sur la mer noire. Le voyageur participant à nos randonnées a aussi la possibilité de se familiariser avec les nombreuses espèces florales et animales présentes dans cette région encore quasiment vierge, de se désaltérer à des sources d’eau minérale rafraîchissantes, d’admirer des stalagmites, des canyons et des alpages, ou tout simplement de profiter de la nature et de se détendre.